Resep: Gurih Kari Ayam Kemangi

Aneka Macam - Resep Kare

Kari Ayam Kemangi. Assalamualaikum, It's been a while tak post any cooking video. Maafin So today I'm making Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Kari Ayam Kemangi Dengan daun kemangi yang segar, ditambah bumbu kari yang lezat, hidangan ini menjadi menu andalan selama bulan Ramadhan. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Kamu bisa cook Kari Ayam Kemangi using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kari Ayam Kemangi

  1. Siapkan 1/2 ekor of ayam kampung.
  2. Siapkan 3 of telor kampung.
  3. Siapkan of Daun kemangi.
  4. Siapkan 2 lmbr of daun Salam.
  5. Siapkan 1 of sereh geprek.
  6. Siapkan 1/2 ruas of lengkuas.
  7. Siapkan 1 buah of kunyit.
  8. Siapkan 1 bungkus of kara segitiga.
  9. Siapkan of Bumbu halus:.
  10. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 1/4 st of ketumbar.
  13. Siapkan 1 st of garam.
  14. Siapkan 1 st of kaldu jamur.

Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.

Cara Membuat Kari Ayam Kemangi instruksi

  1. Rebus ayam hingga empuk..
  2. Rebus telur hingga matang, kupas cangkangnya..
  3. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
  4. Masukan air ke dalam bumbu yg sudah ditumis. Didihkan..
  5. Masukan ayam dan telur. Masukan santan, sambil diaduk perlahan". Koreksi rasa. Sajikan dengan kemangi dan emping goreng..

Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat. Saya ingin kongsikan petikan dr kuliah Ustaz Johari Abdul Wahab bila mengerjakan solat terawih dlm bulan Ramadhan.