Cara Masak Sedap Kari ayam kentang

Aneka Macam - Resep Kare

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun.

Kari ayam kentang Adapun makanan ini berasal dari India. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kamu bisa have Kari ayam kentang using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kari ayam kentang

  1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapkan 1 buah of kentang potong kotak.
  3. Siapkan 1/4 of bombay iris tipis.
  4. Siapkan 2 cm of kayu manis.
  5. Siapkan 2 buah of kapulaga.
  6. Siapkan 3 buah of cengkeh.
  7. Siapkan 2 buah of bunga lawang.
  8. Siapkan 1 batang of serai.
  9. Siapkan 3 lembar of daun salam dan daun jeruk.
  10. Siapkan 1 cm of laos geprek.
  11. Siapkan of Santan.
  12. Siapkan of Bumbu halus.
  13. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  15. Siapkan 5 buah of cabe merah kriting (sesuaikan pedasnya dg selera).
  16. Siapkan 1/4 buah of pala.
  17. Siapkan 1/4 sdt of jinten.
  18. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  19. Siapkan 1 sdt of lada.
  20. Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu ayam.
  21. Siapkan 4 buah of kemiri.
  22. Siapkan 1 cm of kunyit.
  23. Siapkan 1/2 cm of jahe.

Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Cara Membuat Kari ayam kentang Langkah demi langkah

  1. Tumis semua bahan dan bumbu halus kecuali santan, ayam dan kentang. Masak hingga matang..
  2. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan kentang..
  3. Tambahkan santan encer. Aduk2 agar santan tdk pecah. Setelah ayam 1/2 empuk tambahkan santan kental+kentang..
  4. Masak hingga ayam empuk. Cek rasa..
  5. Sajikan dg roti maryam..

Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker.