Resep: Sedap Kare ayam

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kare ayam Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Kamu bisa cook Kare ayam using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare ayam

  1. Siapkan 4 potong of ayam bagian paha atas bawah (potong jadi dua).
  2. Siapkan 300-400 ml of santan kental (coconut milk, bukan coconut cream).
  3. Siapkan 600 ml of air.
  4. Siapkan 5 sdm of minyak goreng (untuk menggongso).
  5. Siapkan of Bumbu halus.
  6. Siapkan 70 gram of bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 5 biji of kemiri.
  9. Siapkan 1 buah of cabai besar.
  10. Siapkan 1 buah of cabai rawit (bisa diskip).
  11. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt of laos bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt of jahe bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
  16. Siapkan 1/4 sdt of merica.
  17. Siapkan of Bumbu cemplung.
  18. Siapkan 4 helai of daun jeruk (sobek-sobek sedikit daunnya agar aromanya keluar).
  19. Siapkan 2 batang of serai (geprek).
  20. Siapkan of Bumbu perasa.
  21. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  22. Siapkan 1 sdt of garam (saya menggunakan garam himalaya. Kalau menggunakan garam biasa, mungkin bisa sedikit lebih banyak).
  23. Siapkan 1 sendok takar of kaldu ayam bubuk.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking.

Cara Membuat Kare ayam instruksi

  1. Panaskan minyak (saya tunggu 2 menit). Gongso bumbu halus (saya aduk-aduk kurang lebih 2 menit)..
  2. Masukkan potongan ayam dan bumbu cemplung. Aduk rata. Masukkan 500 ml air. Aduk rata kembali. Masak 30 menit..
  3. Masukkan santan, sisa air, dan bumbu perasa. Aduk rata. Masak 15 menit sembari diaduk dan tes rasa. Tambahkan bumbu perasa sesuai selera jika dirasa kurang..

Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish.