Resep: Enak Kerang Dara Bumbu Kare

Kerang Dara Bumbu Kare.

Kamu bisa cook Kerang Dara Bumbu Kare using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kerang Dara Bumbu Kare

1. Siapkan 1 kg of Kerang Dara.
2. Siapkan of Bumbu halus.
3. Siapkan 4 of bawang merah.
4. Siapkan 3 of bawang putih.
5. Siapkan of Merica.
6. Siapkan of Ketumbar.
7. Siapkan 4 of kemiri.
8. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
9. Siapkan of Jahe.
10. Siapkan of Laos.
11. Siapkan of Bahan.
12. Siapkan of Santan.
13. Siapkan of Daun jeruk.
14. Siapkan of Daun salam.
15. Siapkan of Garam.
16. Siapkan of Micin.
17. Siapkan of Gula.
18. Siapkan of Penyedap.

Cara Membuat Kerang Dara Bumbu Kare Langkah demi langkah

1. Rebus kerang yang sudah di cuci bersih,haluskan bumbu lalu tumis,tunggu sampai air berkurang..
2. Jika air sudah berkurang,beri minyak masukkan daun salam dan jeruk kedalam bumbu,garam,micin tumis sampai wangi,masukkan kerang,aduk rata..
3. Tambahkan santan,penyedap,gula, tes rasa tunggu hingga mendidih..