Kare ayam pedas double telur 💚.
Kamu bisa have Kare ayam pedas double telur 💚 using 23 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kare ayam pedas double telur 💚
- Siapkan of Bahan.
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Siapkan 10 butir of Telur puyuh.
- Siapkan 4 butir of Telur ayam biasa.
- Siapkan of Santan -+200Ml.
- Siapkan of Bumbu uleg.
- Siapkan 5 butir of Bawang merah.
- Siapkan 5 butir of Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar.
- Siapkan jempol of Kunyit -+ukuran.
- Siapkan 3 of Kemiri.
- Siapkan 4 of Cabe merah keriting.
- Siapkan 7 of Cabe kecil.
- Siapkan of Bumbu geprek.
- Siapkan of Laos.
- Siapkan sesuai selera of Jahe.
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Siapkan 3 of Sereh.
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu jamur.
Cara Membuat Kare ayam pedas double telur 💚 instruksi
- Cuci bersih ayam.
- Rebus telur puyuh & telur ayam biasa, lalu kupas smpe bersih.
- Uleg semua bumbu uleg, goreng hingga wangi, masukan bumbu geprek.
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam, disusul bumbu uleg yg sdh digoreng, diamkan hingga bumbu meresap,.
- Masukan telur2, disusul dg santan.
- Diamkan hingga bumbu tercampur sempurna, masukan garam, gula, & kaldu jamur sesuai selera.
- Gunakan api sedang hingga dirasa bumbu sdh meresap dg sempurna & rasa sudah pas. Koreksi rasa, matikan api, siap disajikan 💚.