Kare Kentang.
Kamu bisa have Kare Kentang using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kare Kentang
- Siapkan 500 gram of kentang.
- Siapkan 300 ml of air santan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 batang of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 cm of jahe.
Cara Membuat Kare Kentang instruksi
- Kupas kentang, lalu goreng setengah matang. Angkat.
- Blender semua bumbu hingga halus..
- Tumis bumbu yang sudah di blender. Masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh.
- Masukkan air santan dan kentang yang sudah di goreng,.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Lalu aduk sampai rata..
- Sudah jadi... Kare kentang ala chef leli 😁.