Kare Rajungan Sederhana.
Kamu bisa have Kare Rajungan Sederhana using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Rajungan Sederhana
- Siapkan 1/2 kg of Rajungan. Saya dapat 3 ekor.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1/2 cm of kencur.
- Siapkan sesuai selera of Gula, garam dan merica bubuk.
Cara Membuat Kare Rajungan Sederhana Langkah demi langkah
- Bersihkan rajungan.
- Goreng bumbu sebelum dihaluskan. Saya pake blender.
- Tumis bumbu hingga wangi. Tidak perlu lama-lama karena bumbu sudah digoreng sebelumnya..
- Masukkan rajungan, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya dengan gula, garam dan merica bubuk.