Cara termudah untuk Siapkan Sedap Kare Sayuran Telur Puyuh

Aneka Macam - Resep Kare

Kare Sayuran Telur Puyuh. Masih banyak stok telur puyuh di dapur? Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini!

Kare Sayuran Telur Puyuh Dengan tambahkan tempe dan sayuran membuat sayur ini mirip sayur lodeh daripada sajian kare ;-). Rasanya mirip sayur lodeh dengan sentuhan harum aroma jahe dan jintan. Puyuh merupakan hewan yang unggulan dengan kecepatannya untuk lari, namun hanya dalam jarak dekat saja. Kamu bisa cook Kare Sayuran Telur Puyuh using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Sayuran Telur Puyuh

  1. Siapkan of BAHAN :.
  2. Siapkan 2 buah of Wortel, kupas, cuci bersih, potong kotak panjang.
  3. Siapkan 1 buah of Kentang, kupas, cuci bersih potong kotak.
  4. Siapkan 4 buah of Buncis, potong-potong.
  5. Siapkan 5 lembar of Kol, potong-potong.
  6. Siapkan 1 kuntum of Bunga kol.
  7. Siapkan of Daun bawang & sledri, potong-potong.
  8. Siapkan 500 ml of Air.
  9. Siapkan 300 ml of Santan kental.
  10. Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan 10 butir of Telur puyuh rebus, kupas, cuci bersih.
  12. Siapkan of BUMBU :.
  13. Siapkan 3 siung of Bawang merah, iris tipis.
  14. Siapkan 1 siung of Bawang putih, iris tipis.
  15. Siapkan 2 lembar of Daun salam.
  16. Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
  17. Siapkan 1 buah of Sereh.
  18. Siapkan 3 butir of Kemiri, parut.
  19. Siapkan secukupnya of Garam, lada, kunyit bubuk.

Burung Puyuh lebih banyak dimanfaatkan sebagai hewan petelur. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu meningkat. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.

Cara Membuat Kare Sayuran Telur Puyuh Langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan- bahan & bumbunya.
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan kentang, aduk-aduk. Berturut-turut masukkan wortel, bunga kol, buncis. Aduk rata sampai sayur agak matang. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kol, daun bawang & sledri, aduk rata. Masukkan santan, aduk-aduk biar tidak pecah, sampai mendidih. Matikan kompor..
  3. Sajikan KARE SAYURAN TELUR PUYUH dengan taburan bawang goreng. Yuuummm...

Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Resep Tumis Sayur Telur Puyuh adalah resep kolaborasi telur puyuh dengan berbagai macam sayuran. Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini. Selain nikmat, telur kecil juga memiliki kandungan protein yang baik bagi tubuh. Sup telur puyuh ini adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia.