Cara Masak Enak Kare kepiting - rajungan

Kare kepiting - rajungan. Makanan Kare Kepiting Rajungan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Mengolah kepiting rajungan menjadi masakan yang enak dan lezat dengan bumbu kare dan campuran santan yang kental. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Resep Kare Kepiting Rajungan Spesial Kekinian. Kare rajungan never fail, so spicy and will increase your taste. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda. Kamu bisa cook Kare kepiting - rajungan using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare kepiting - rajungan

1. Siapkan 500 gr of kepiting (aku pakai rajungan).
2. Siapkan of Bumbu yang dihalus kan.
3. Siapkan 10 bj of bawang merah.
4. Siapkan 6 bj of bawang putih.
5. Siapkan 4 cm of jahe (bisa dikira-kira).
6. Siapkan 5 butir of miri.
7. Siapkan 2 sdt of ketumbar.
8. Siapkan 5 cm of kunyit.
9. Siapkan 3 cm of kencur boleh skip ya.
10. Siapkan 5 cm of Laos di keprek.
11. Siapkan 500 ml of santan atau sesuai selera.
12. Siapkan of Pelengkap.
13. Siapkan 5 bj of Daun jeruk.
14. Siapkan 3 bj of daun salam.
15. Siapkan 2 bj of sere.
16. Siapkan secukupnya of Daun bawang.

Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya. Rajungan merupakan jenis kepiting yang hanya bisa hidup di dalam laut, beda dengan kepiting Sekarang ini ada juga olahan rajungan yang hanya menjual dagingnya saja, tentu harga rajungan.

Cara Membuat Kare kepiting - rajungan Langkah demi langkah

1. Cuci bersih kepiting atau rajungan sambil dikeprek cangkang nya lalu digoreng sebentar angkat dan tiriskan.
2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan masukan sampai harum lalu masukan sere daun jaruk trus kepiting kurleb bentar kurang lebih 5 menit lalu masukan santan ditambah penyedap dan gula sedikit gula boleh di skip ya sesuai selera.
3. .

Kare rajungan di sini terkenal enak banget. Pedasnya masih bisa dinikmati apalagi kalau dikombinasi dengan nasi jagung Buat penggemar masakan kare, selain rajungan disini juga ada kepiting kare. Rajungan adalah spesies dari kepiting, akan tetapi rajungan biasanya hidup di laut, bahkan jarang rajungan yang berenang ke permukaan tentunya berbeda dengan kepiting. Masalah lokasi ternak kepiting rajungan memang tidak memiliki persyaratan khusus. Kepiting rajungan bisa tinggal dimana saja sehingga termasuk jenis hewan laut paling mudah buat dipelihara.