Kare Ayam by Els Kitchen.
Kamu bisa have Kare Ayam by Els Kitchen using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Ayam by Els Kitchen
- Siapkan 8 potong of ayam rendam dgn garam dan air jeruk nipis.
- Siapkan 4 btr of telur direbus.
- Siapkan 2 bh of kentang dipotong sedang.
- Siapkan of Bahan di blender:.
- Siapkan 10 bh of cabai kecil.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 btr of kemiri.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan of Bahan pelengkap:.
- Siapkan of Minyak utk menumis.
- Siapkan 200 ml of santan kental.
- Siapkan 2 lonjor of daun bawang diiris miring.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Totole.
- Siapkan secukupnya of Air matang.
Cara Membuat Kare Ayam by Els Kitchen instruksi
- Setelah ayam direndam 15menit...cuci bersih sisihkan.
- Tumis bahan yg telah diblemder dgn minyak sampai matang...kemudian masukan ayam...bolak balik sampai ayam putih....tambahkan air sampai ayam terendam....masak ayam sampai 3/4 matang.
- Kemudian masukan potongan kentang...masak sampai kentang lunak....
- Lalu masukan telur rebus....aduk perlahan...beri garam gula totole...cek rasa....
- Masukan santan kental....sampai terus diaduk jgn sampai santan pecah...masukan irisan daun bawang....masak hingga mendidih dan matang.
- Matikan api...sajikan di piring saji...tambahkan garnis dan bawang goreng jika suka...Selamat mencobaš„°.