Cara Masak Gurih Kare rajungan khas tuban

Aneka Macam - Resep Kare

Kare rajungan khas tuban. Makanan khas tuban yang satu ini terkenal dengan rasa pedasnya, bagi anda yang suka makan pedas silahkan cicipi kare rajungan ini, makanan khas tuban Kare Rajungan ini terbuat dari bahan dasar rajungan yang di olah dengan bumbu khas, bumbu dasar yang di gunakan daun salam. Kare Rajungan ! ini salah satu dr banyak masakan khas Tuban, Jawa Timur yang enaknya warbiyasaaah jadi kemarin sewaktu mudik ke Tuban, eh si bapak. Assalamualaikum teman teman balik lagi di channel ku ya. kali ini mau share resep kare kepiting rajungan pedas. ini uwendul banget lho. simak resepnya ya.

Kare rajungan khas tuban Apa sih yang di namakan rajungan? Juaranya Kuliner Khas TUBAN RM KAMPUNG RAJUNGAN. Khas Rm kampung rajungan Tuban Sangat Pas di nikmat suasana yang cerah. Kamu bisa cook Kare rajungan khas tuban using 22 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare rajungan khas tuban

  1. Siapkan 1 kg of rajungan.
  2. Siapkan of serei.
  3. Siapkan of daun salam.
  4. Siapkan of Daun jeruk.
  5. Siapkan of santan bubuk(sy beli yg harga 1 ribuan 3 saset/tergantung selera.
  6. Siapkan of Santan kara 1 saset (biar lebih gurih).
  7. Siapkan of Daun bawang.
  8. Siapkan of Bawang goreng.
  9. Siapkan of #BUMBU HALUS#.
  10. Siapkan of bawang merah.
  11. Siapkan of bawang putih.
  12. Siapkan of cabe rawit.
  13. Siapkan of cabe keriting.
  14. Siapkan of Ketumbar.
  15. Siapkan of jinten.
  16. Siapkan of Lengkuas.
  17. Siapkan of jahe (di bakar).
  18. Siapkan of Kunyit(di bakar).
  19. Siapkan of kemiri.
  20. Siapkan secukupnya of Garam.
  21. Siapkan of Penyedap secukupnya (sy pakai totole).
  22. Siapkan of Gula sedikit saja.

Cara Membuat Kare Rajungan Super Lezat Khas Tuban. Langkah pertama tumiskan bumbu yang dihaluskan hingga tercium harum. Berikutnya masukkan santan kelapa, serai dan laos kedalam tumisan tersebut lalu aduk dan masak hingga layu. Becek menthok adalah kuliner khas Tuban dengan bahan baku menthok.

Cara Membuat Kare rajungan khas tuban instruksi

  1. Cuci rajungan sampai bersih.
  2. Haluskan bumbu2 kemudian tumis beserta daun jeruk,daun salam,sere,garam,gula,totole.
  3. Siapkan air 1 panci /sesuai selera campur dg santan bubuk dan kara aduk sampai rata.
  4. Panaskan panci masukan rajungan dan bumbu yg sudah di tumis tadi kemudian aduk2 sampai rata...biarkan sampai mendidih dan sesekali di aduk2 dan tes rasa...setelah mendidih masukan daun bawang serta bawang goreng.....kare rajungan siap di hidangkan.

Cara memasak becok cukup, haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, daun jeruk setelah halus. Cara memasak kare rajungan sangat mudah. Pertama letakkan rajungan yang masih hidup di wadah, siram dengan air panas. Depot Kare Manunggal Jaya merupakan salah satu yang wajib dicoba sebagai kuliner khas Tuban. Layaknya masakan pesisir yang daerahnya panas, kuliner Tuban juga disajikan dengan tone pedas, sedangkan menu yang disediakan di depot ini yaitu kare rajungan dan cumi-cumi kuah tinta hitam.