Resep: Sedap Kare ayam kampung

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam kampung. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air.. Assalamualaikum, It's been a while tak post any cooking video.

Kare ayam kampung Pakai ayam biasa juga boleh ya. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk. Kamu bisa cook Kare ayam kampung using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare ayam kampung

  1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapkan 10 of bawang merah.
  3. Siapkan 6 of bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas of jahe.
  5. Siapkan 1 ruas of laos.
  6. Siapkan 3 buah of kemiri.
  7. Siapkan 2 buah of serai.
  8. Siapkan 3 lmbr of daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lmbr of daun slm.
  10. Siapkan of Penyedap rasa.
  11. Siapkan of Garam.
  12. Siapkan 2 of Bawang pre.
  13. Siapkan 1 sdk teh of merica.
  14. Siapkan 1 sdk teh of ketumbar.
  15. Siapkan 1 ruas of kunyit.

Jangan lupa untuk merebus juga telurnya. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dapur Tomat Ceri membagikan resep buat menu lebaran KARE AYAM. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam.

Cara Membuat Kare ayam kampung instruksi

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera,.
  2. Rebus ayam trlbh dahulu dgn panci presto biar cpt empuk.
  3. Tambahkan bumbu, bawang putih, kunyit, ktmbr dan garam. Kemudian sdh empuk angkat dan goreng layu"..
  4. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun slm, sere, Laos dan bawang pre.
  5. Tumis bumbu halus smapai harum kemudian tambahkan air santan, mskkan ayam tunggu mendidih dan cicipi rasa.terakhir mskan daun bawang.
  6. Angkat dan taburi bawang goreng. Siap d sajikan..

Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Jika daging ayamnya masih keras kalian tambahkan air biarkan hingga mendidih dan air menyusut. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.