Resep: Sedap Kare Kepiting

Kare Kepiting.

Kamu bisa have Kare Kepiting using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare Kepiting

1. Siapkan 500 gr of kepiting.
2. Siapkan 1 batang of serei.
3. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar of daun salam.
5. Siapkan of Santan.
6. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit utuh.
7. Siapkan Secukupnya of gula.
8. Siapkan Secukupnya of garam.
9. Siapkan of Kaldu jamur.
10. Siapkan of Bumbu halus.
11. Siapkan 6 siung of bawang merah.
12. Siapkan 5 siung of bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
14. Siapkan 1 ruas of jahe.
15. Siapkan 1 ruas of laos.
16. Siapkan 1 sdt of tumbar.

Cara Membuat Kare Kepiting instruksi

1. Cuci dan sikat kepiting sampai bersih..
2. Siapkan bumbu..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu tanek..
4. Masukkan kepiting, aduk rata lalu tambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk dan masak sampai kepiting berubah warna..
5. Masukkan santan instan, biarkan mendidih dan masak sampai matang. Koreksi rasa..