Risoles Kare Ragout.
Kamu bisa cook Risoles Kare Ragout using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Risoles Kare Ragout
- Siapkan of Bahan pencelup:.
- Siapkan 100 gr of Tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Siapkan 1 btr of Kuning telur (sisa membuat kulit risoles).
- Siapkan of Bahan perekat:.
- Siapkan 4-5 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Siapkan of Tepung panir Secukupnya (bisa diblender supaya lebih halus).
Cara Membuat Risoles Kare Ragout instruksi
- Ambil selembar kulit risoles, isi dgn isian sesuai selera. Lalu gulung dan lipat dgn bentuk yg diinginkan..
- Sebelum gulungan ditutup, oleskan bahan perekat yaitu terigu dicampur air. Lalu, gulung kemudian celupkan ke bahan pencelup, gulingkan ke tepung panir. Sisihkan. Lakukan sampai habis..
- Sebelum digoreng, sebaiknya risoles disimpan di freezer terlebih dahulu ±1 jam agar tepung panir merekat lebih kencang. Bisa jg jadi stock frozen yah untuk berbuka puasa..
- Panaskan minyak dgn api sedang, goreng risoles sampai warnanya kuning keemasan. Siap disajikan..