Kepiting kare sedap. Cara masak Kepiting Kari Pedas Paling enak senusantara dimasak dengan bumbu rempah yang sederhana mudah cepat dan rasanya menggoda mengundang selera. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kepiting Kare Sederhana Paling Sedap dengan.
Menu kepiting mungkin memang banyak disukai orang, namun terkadang orang malas mengolahnya karena tidak tahu bagaimana caranya.
Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.
Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat.
Kamu bisa cook Kepiting kare sedap using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kepiting kare sedap
- Siapkan 1 kg of kepiting.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 10 of cabe rawit.
- Siapkan 6 butir of bawang putih.
- Siapkan 8 butir of bawang merah.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Kunyit jahe lengkuas.
- Siapkan of Serrei 3 batang di geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan of Merica.ketumbar.jintan secukupnya..
- Siapkan 1 of gelas santan.
- Siapkan of Gula.garam.masako.
Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan. Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian terasa dalam kuah kari yang sedap. Kepiting merupakan salah satu jenis hewan yang dapat dikonsumsi dan memiliki tubuh yang dilindungi oleh cangkang yang sangat keras juga dipersenjatai oleh sepasang capitnya. Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang.
Cara Membuat Kepiting kare sedap Langkah demi langkah
- Cuci bersih kepiting dan masak sampe mendidih dan titiskan.
- Haluskan bumbu2 seperti bawang merah bawang putih.jahe.lengkuas.kunyit.kemiri.cabe besar dan rawit dan merica.ketumbar dan jinten bisa di blender atau di tumbuh..tp sya kali ini pake blender ya supaya benar2 halus.
- Tumis semua bumbu halus smpe kering dan wangih turunkan daun salam.daun jeruk dan serrei tumis lagi.
- Sehabis itu tambahkan air dan turunkan kepiting tunggu smpe mendidih turunkan santan aduj tunggu beberapa menit masak deh.
Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang. Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat. Bumbu kari bisa dijadikan berbagai hidangan.