Resep: Enak Kare Sayuran Telur Puyuh

Kare Sayuran Telur Puyuh.

Kamu bisa have Kare Sayuran Telur Puyuh using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare Sayuran Telur Puyuh

1. Siapkan of BAHAN :.
2. Siapkan 2 buah of Wortel, kupas, cuci bersih, potong kotak panjang.
3. Siapkan 1 buah of Kentang, kupas, cuci bersih potong kotak.
4. Siapkan 4 buah of Buncis, potong-potong.
5. Siapkan 5 lembar of Kol, potong-potong.
6. Siapkan 1 kuntum of Bunga kol.
7. Siapkan of Daun bawang & sledri, potong-potong.
8. Siapkan 500 ml of Air.
9. Siapkan 300 ml of Santan kental.
10. Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
11. Siapkan 10 butir of Telur puyuh rebus, kupas, cuci bersih.
12. Siapkan of BUMBU :.
13. Siapkan 3 siung of Bawang merah, iris tipis.
14. Siapkan 1 siung of Bawang putih, iris tipis.
15. Siapkan 2 lembar of Daun salam.
16. Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
17. Siapkan 1 buah of Sereh.
18. Siapkan 3 butir of Kemiri, parut.
19. Siapkan secukupnya of Garam, lada, kunyit bubuk.

Cara Membuat Kare Sayuran Telur Puyuh Langkah demi langkah

1. Siapkan bahan- bahan & bumbunya.
2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan kentang, aduk-aduk. Berturut-turut masukkan wortel, bunga kol, buncis. Aduk rata sampai sayur agak matang. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kol, daun bawang & sledri, aduk rata. Masukkan santan, aduk-aduk biar tidak pecah, sampai mendidih. Matikan kompor..
3. Sajikan KARE SAYURAN TELUR PUYUH dengan taburan bawang goreng. Yuuummm...