Resep: Sempurna KARE AYAM & TAHU #101

KARE AYAM & TAHU #101. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Lihat juga resep Kare ayam kampung enak lainnya! Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Kamu bisa cook KARE AYAM & TAHU #101 using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari KARE AYAM & TAHU #101

1. Siapkan 1/2 kg of ayam potong.
2. Siapkan 1 bungkus of tahu putih.
3. Siapkan of BUMBU HALUS :.
4. Siapkan 7 of bawang merah.
5. Siapkan 5 of bawang putih.
6. Siapkan 2 of cabai merah besar (sesuaikan).
7. Siapkan 1 of rawit (sesuaikan).
8. Siapkan 4 of kemiri.
9. Siapkan seruas of kunyit.
10. Siapkan seruas of jahe.
11. Siapkan secukupnya of garam.
12. Siapkan 1 sdm of ketumbar (me: bubuk).
13. Siapkan secukupnya of merica.
14. Siapkan of BAHAN PELENGKAP :.
15. Siapkan 1/2 of bundar gula jawa.
16. Siapkan of sereh geprek.
17. Siapkan of lengkuas geprek.
18. Siapkan 2 of daun salam.
19. Siapkan 2 of daun jeruk.
20. Siapkan secukupnya of penyedap.
21. Siapkan secukupnya of air.
22. Siapkan 1 bungkus of kara.
23. Siapkan secukupnya of bawang goreng.

Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. pastu masukkan asam keping , gula dan garam biarkan memasak sampai mendidih dan naik minyak.

Cara Membuat KARE AYAM & TAHU #101 Langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.. Tunggu hingga layu kemudian masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih..
2. Ungkep ayam setengah matang kemudian masukan air sampai menutup ayam. Dan masukan kara, bumbu penyedap, gula jawa...
3. Diamkan hingga gula larut, cek rasa.. Kemudian masukkan tahu sebelum matang...
4. Tunggu hingga matang lalu sajikan...

Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah. Kari ayam dapat dimakan dengan nasi putih atau roti canai. Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. Resep Kari Ayam Resep Kari Ayam kesukaan keluarga Indonesia karena rasa bumbunya sudah di sesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Siapa sih yang tidak suka dengan kari ayam kuning baik itu muda ataupun tua pasti gemar memakannya.