Kari Ayam.
Kamu bisa have Kari Ayam using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kari Ayam
- Siapkan 5 potong of ayam kampung.
- Siapkan 5 butir of telur puyuh kupas.
- Siapkan 5 potong of tahu goreng.
- Siapkan of Bubuk kari (opsional).
- Siapkan of Bumbu Haluskan.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 butir of kemiri atau kacang mente.
- Siapkan 6 butir of kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 3 gelas of air.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan of Serai 2 batang dimemarkan.
- Siapkan of Lengkuas 2 jari dimemarkan.
- Siapkan 5 helai of daun jeruk.
- Siapkan 3 helai of daul salam.
- Siapkan Sejumput of daun kari.
Cara Membuat Kari Ayam Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.
- Masukkan ayam, tutup rapat.
- Tambahkan air. Setelah ayam empuk masukkan telur puyuh dan telur puyuh..
- Sajikan dengan nasi. Untuk sarapan bisa disajikan dengan roti bakar atau mie.