Resep: Sempurna Kari Ayam

Kari Ayam.

Kamu bisa have Kari Ayam using 12 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kari Ayam

1. Siapkan 6 Buah of Paha Ayam (bagian atas dan bawah).
2. Siapkan 1,5 Sdm of Bumbu Adabi.
3. Siapkan 1/2 Bks of Santan Kara yg sedang.
4. Siapkan 4 Tangkai of Daun Kari.
5. Siapkan 4 Buah of Daun Salam.
6. Siapkan of Penyedap Rasa.
7. Siapkan Secukupnya of Air.
8. Siapkan of Bumbu Halus.
9. Siapkan 12 Buah of Cabe Kering.
10. Siapkan 4 of Baput.
11. Siapkan 3 of Bame.
12. Siapkan 1 Buah of kunyit (sebesar ibu jari).

Cara Membuat Kari Ayam instruksi

1. Cuci Bersih terlebih dahulu ayam.
2. Kemudian blender semua bumbu halus, tapi di rebus terlebih dahulu. Blender hingga halus banget.
3. Kamudian panaskan panci yg ada minyak untuk menumis bumbu halus.
4. Setelah harum masukan bumbu kari adabi, gaul lagi sampai meletop2 dan tambahkan penyedap rasa.
5. Kemudian masukan santan kara, aduk sedikit dan tambahkan air, masukan pula daun kari dan daun salam.
6. Tunggu hingga blebek blebek.
7. Kemudian campakan ayam kedalam kuali, jangan lupa di aduk2 agar santan tidak pecah.
8. Aduk terus hingga blebek blebek dan jika ayam sudah empuk pindahkan masakan kedalam pinggan.
9. Kari ayam siap dinikmati.