Resep: Sedap Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

Aneka Macam - Resep Kare

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Ubi kentang,ayam, asam keping, garam n perencah hilal masak sampai ayam dan kentang empuk. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat. Kamu bisa have Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis using 24 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

  1. Siapkan 2 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 of tahu kuning, potong segitiga lalu goreng.
  3. Siapkan 2 buah of kentang, potong-potong.
  4. Siapkan 4 butir of telur rebus.
  5. Siapkan of Buncis secukup nya.
  6. Siapkan of Bumbu halus.
  7. Siapkan 18 butir of bawang merah.
  8. Siapkan 10 butir of bawang putih.
  9. Siapkan 3 buah of cabe merah, buang biji.
  10. Siapkan 2 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 8 buah of kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  13. Siapkan of Minyak goreng.
  14. Siapkan of Bahan Tambahan.
  15. Siapkan 400 ml of santan kental.
  16. Siapkan 600 ml of santan cair.
  17. Siapkan 10 of cengkeh.
  18. Siapkan 1 buah of kayu manis.
  19. Siapkan 1/2 sdt of kapulaga bubuk.
  20. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  21. Siapkan 3 batang of sereh.
  22. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
  23. Siapkan of Garam, gula, kaldu bubuk.
  24. Siapkan of Bawang goreng.

Walaupun kari Massaman yang otentik biasanya hanya menggunakan ayam atau daging dan kentang namun kali ini saya memasukkan terung dan buncis. Bahkan tahu dan tempe pun saya rasa akan tetap lezat jika diolah dengan cara ini. Berikut ini resep dan prosesnya ya. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Cara Membuat Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis Langkah demi langkah

  1. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan.
  3. Sesudah harum dan keluar minyak nya, masukkan ayam. Aduk2 sampai rata.
  4. Masukkan santan cair, ungkep sampai empuk.
  5. Masukkan kentang, buncis, tahu, santan kental, garam, gula, kaldu bubuk.
  6. Agak sering diaduk supaya santan tidak pecah.
  7. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan telur rebus, taburan bawang goreng dan emping.
  8. Kalau kuah nya kekentalan atau kurang, bisa ditambahkan air lagi.

Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Bidhuan.id - Apakah Anda tahu resep ayam kari dan cara membuatnya?