Kari Ayam Sayuran. Masakan kari ayam sayuran ini juga dapat dikonsumsi oleh semua golongan usia dari anak anak hingga orang tua bahkan para vegetarian sangat menyukai masakan kari ayam sayuran ini. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.

Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian. Resep kari sayuran Kumpulan resep nikmat dan praktis. Temukan berbagai rahasia resep terbaru resep kari sayuran jawa dari channel cara membuat kue yang. Kamu bisa have Kari Ayam Sayuran using 24 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kari Ayam Sayuran

Siapkan of Bahan utama:.
Siapkan 250 gr of dada ayam.
Siapkan 4 buah of wortel berukuran sedang.
Siapkan 2 buah of kentang berukuran sedang.
Siapkan 100 gr of buncis.
Siapkan of Bumbu halus:.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Siapkan 2 buah of cabai merah besar.
Siapkan 2 buah of kemiri.
Siapkan 1/4 potong of biji pala.
Siapkan 2 of ruas jari, kunyit.
Siapkan of Bahan tambahan:.
Siapkan 200 ml of santan kental atau bisa gunakan 2 pcs santan instan.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 batang of sereh.
Siapkan 1/2 sendok teh of jinten.
Siapkan of Garam.
Siapkan of Gula putih.
Siapkan of Penyedap rasa.
Siapkan of Merica bubuk.
Siapkan of Minyak goreng.
Siapkan of Air.

Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu. Resep Cara Membuat Kari Ayam Sederhana dan Enak - Resep ini merupakan resep masakan yang dibuat dari bahan ayam sebagai bahan dasar utama. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Cara Membuat Kari Ayam Sayuran Langkah demi langkah

Cuci bersih dada ayam, rebus matang, potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan..
Kupas wortel dan kentang. Wortel potong seperti korek api, kentang potong dadu, buncis potong melintang atau potong sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan..
Goreng kemiri sampai kecoklatan, ulek bersama semua bumbu halus..
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering, gunakan api kecil..
Setelah bumbu halus harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek..
Didihkan air di panci, masukan potongan dada ayam dan sayuran, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis..
Aduk merata bumbu dan toping kari, kecilkan api, tambahkan santan kental atau santan instan. Aduk kembali..
Masukan garam, gula putih, penyedap rasa, merica bubuk sesuai selera lalu tambahkan jinten. Aduk sampai semua matang dengan menggunakan api kecil..
Kari ayam sayuran siap disajikan. Ditambah taburan bawang goreng dan sambal rawit lebih enak..

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas. Kari berasal Asia Selatan, terutama dari India yang telah meluas ke seluruh negara di kawasan Asia Pasifik dan Eropa.