Kare Ayam telur. Resep kari ayam dan telur, cara membuat kari ayam telur thank you for watching. Harini saya masak kari ayam dan telur mata kerbau Subscribe, like, share and comment my youtube channel Thank you friend. Assalamualaikum hallo sahabat" ku sekarang aku masak kare ayam nanti aku makan sm lontong biar mantap.
Sebelum telur digoreng di wajan, tusuk-tusuk.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kamu bisa cook Kare Ayam telur using 19 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Ayam telur
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Siapkan 4 butir of telur rebus.
- Siapkan 2 of tahu potong beberapa bagian.
- Siapkan 800 ml of santan (3 santan kara 65ml + air).
- Siapkan 1 gelas of air.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdt of merica butiran.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 batang of serai geprek.
- Siapkan 1 ruas jempol of lengkuas geprek.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Siapkan 3 of daun jeruk.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Menu Kari Ayam asli negara kita memang bisa disajikan tanpa santan tetapi untuk kali ini, saya Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang.
Cara Membuat Kare Ayam telur instruksi
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, aduk sampai layu, masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna, tuangi 1 gelas air, tutup, masak sampai daging ayam lunak. (Bila daging ayam masih alot boleh tambahkan air lagi, lalu tutup dan masak sampai daging ayam lunak)..
- Setelah daging ayam lunak masukkan santan & tahu, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api, pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan..
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga.