Resep: Gurih Kari Ayam bumbu original Super Lezat

Kari Ayam bumbu original Super Lezat.

Kamu bisa have Kari Ayam bumbu original Super Lezat using 25 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kari Ayam bumbu original Super Lezat

1. Siapkan 1 ekor of ayam kalasan (potong").
2. Siapkan 1/2 kg of kentang kecil (belah 2).
3. Siapkan 3 buah of wortel (iris).
4. Siapkan 5 of daun salam.
5. Siapkan 3 of daun jeruk.
6. Siapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Siapkan 2 batang of Serai (geprek).
8. Siapkan 1 ruas kecil of jahe (geprek).
9. Siapkan 3 biji of Kapulaga.
10. Siapkan 1/2 of jeruk nipis (peras airnya) klo suka asem pake 1 aja.
11. Siapkan 1 of kaldu ayam balok.
12. Siapkan Secukupnya of Garam, Gula, Micin.
13. Siapkan of Santan dari 1/2 butir kelapa (1 kalo yg kecil).
14. Siapkan Secukupnya of Minyak Sayur.
15. Siapkan of Bumbu halus:.
16. Siapkan 1 bgks of Bumbu Kari mentah (beli dipasar @ 5rb).
17. Siapkan 1/2 ruas of lengkuas.
18. Siapkan 1 batang of kayu manis.
19. Siapkan 1 sdt of Jinten sangrai.
20. Siapkan 1 sdt of lada.
21. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
22. Siapkan 5 of bawang merah.
23. Siapkan 3 of bawang putih.
24. Siapkan 5 of cabe merah.
25. Siapkan 3 of cabe rawit.

Cara Membuat Kari Ayam bumbu original Super Lezat instruksi

1. Rebus ayam sktr 5 menit sampai keluar busa lalu buang airnya. Tiriskan.
2. Panaskan minyak,Tumis bumbu halus berikut serai, lengkuas, jahe, kapulaga, daun jeruk, dan daun salam sampai matang/wangi. Masukkan ayam oseng"sampai bumbu merata kemudian langsung masukkan santan. Aduk" sampai mendidih supaya tidak pecah santannya. Kemudian beri garam, gula, dan sebagainya. Diamkan sebentar sesekali diaduk..
3. Kira2 pada saat ayam belum/hampir matang masukkan wortel dan kentang. Ungkep sampai matang semua dan koleksi rasa yg kurang tinggal ditambah"an. Selamat menikmati dg ketupat dan rendangnya jg taburkan bawang goreng. dijamin double enaknya 👌.