Resep: Gurih Kare ayam khas solo

Kare ayam khas solo. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Di tempat ini kamu bisa merasakan suasana pasar tradisional sambil menikmati kuliner khas pasar tersebut. Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Kamu bisa have Kare ayam khas solo using 25 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kare ayam khas solo

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam (3/4 kg ayam).
2. Siapkan 1/2 butir of kelapa..parut dan ambil santannya(800ml).
3. Siapkan 3 buah of wortel.
4. Siapkan 1 buah of kentang.
5. Siapkan 1 buah of tomat.
6. Siapkan Secukupnya of tauge.
7. Siapkan Secukupnya of daun seledri.
8. Siapkan 1000 ml of air(untuk merebus ayam).
9. Siapkan of Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung of bamer.
11. Siapkan 6 siung of baput.
12. Siapkan 1/2 sdt of merica.
13. Siapkan Sedikit of ketumbar.
14. Siapkan 2 buah of kemiri.
15. Siapkan Secukupnya of garam.
16. Siapkan Secukupnya of gulmer.
17. Siapkan 1 bungkus of bubuk kaldu penyedap(me pke royco).
18. Siapkan 2/3 cm of kunyit.
19. Siapkan 2 cm of jahe.
20. Siapkan 2 batang of sereh(memarkan).
21. Siapkan 2 lembar of daun salam.
22. Siapkan 2 iris of lengkuas(memarkan).
23. Siapkan Secukupnya of minyak.
24. Siapkan Secukupnya of seledri(dicincang agk halus ya).
25. Siapkan Secukupnya of brambang goreng.

Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak.

Cara Membuat Kare ayam khas solo instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus ayam pke 1000 ml air sampe ayam empuk..sisakan jadi 750 ml.kupas wortel dan kentang lalu iris dan cuci.rebus wortel dan tauge...sisihkan.goreng kentang yg sudah diiris tipis..sisihkan.
3. Uleg bumbu halus beserta kunyit dan jahe..lalu tumis sampe harum...tambahkan sedikit air sereh lengkuas dan gulmer..biarkan mendidih beberapa saat..lalu masukkan ke dlm air rebusan ayam/air kaldu ayam tadi.
4. Biarkan mendidih beberapa saat lalu tambahkan santan dan bubuk kaldu penyedapnya...biarkan mendidih sampe santannya matang..cek rasa..bila sudah sesuai selera baru masukkan tomat..lalu matikan kompor.
5. Untuk penyajiannya : taruh sedikit tauge dan wortel yg sudah direbus tadi dan juga kentang yg sudah digoreng tadi..tambahkan ayam..beri sedikit seledri yg sudah dicincang dan brambang goreng..terakhir tambahkan lombok diatasnya..lalu guyur dg kuah karenya..siaap dihidangkan...

Dengan membuat sendiri, anda bisa berkreasi. Places Makassar RestaurantFast food restaurant Ayam Goreng Kremes Khas Solo "Echo". Get quick answers from Ayam Kampung Goreng khas Solo staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.