Resep: Enak Kare Ayam

Aneka Macam - Resep Kare

Kare Ayam.

Kare Ayam Kamu bisa cook Kare Ayam using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare Ayam

  1. Siapkan 1 kg of ayam potong 14.
  2. Siapkan 130 ml of santan instan (me : kara).
  3. Siapkan secukupnya of Air.
  4. Siapkan secukupnya of Garam.
  5. Siapkan 1 sdm of gula.
  6. Siapkan 1 sdt of merica.
  7. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa ayam.
  8. Siapkan 2 sdm of bumbu kari bubuk (me : cap mangga).
  9. Siapkan 1 lembar of sereh.
  10. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
  12. Siapkan 2 butir of kapulaga.
  13. Siapkan of Bumbu halus.
  14. Siapkan 4 of bawang merah.
  15. Siapkan 4 of bawang putih.
  16. Siapkan 4 of cabe merah besar.
  17. Siapkan 3 bh of cabe keriting.
  18. Siapkan 2 butir of kemiri.
  19. Siapkan 3 cm of jahe.
  20. Siapkan 1 sdt of ketumbar.

Cara Membuat Kare Ayam Langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus masukkan salam,sereh,kapulaga dan langkuas. Tumis hingga harum..
  2. Masukkan ayam, aduk rata kemudian santan..
  3. Masukkan garam,merica, gula,bumbu kari dan penyedap rasa ayam. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa dan sajikan.