Resep: Sempurna Kare ayam

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kare ayam Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Kamu bisa cook Kare ayam using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare ayam

  1. Siapkan of Ayam 1/2 ekor, saya pake ayam joger(turunan ayam kampung).
  2. Siapkan of Air sekitar 1250ml (1ltr lebih dkit).
  3. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
  4. Siapkan 2 bh of cabe besar/sesuai selera bisa ditambah kan cabe rawit.
  5. Siapkan 7 bh of bawang merah.
  6. Siapkan 3 bh of bawang putih.
  7. Siapkan 2 btr of kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk(sy pake merk desaku).
  9. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk(sy pake desaku).
  10. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  11. Siapkan of Jahe 1/2 ruas jari kelingking (kurleb1cm).
  12. Siapkan of Lengkuas 1/2 ruas jari kelingking (kurleb1cm).
  13. Siapkan 1 lembar of daun salam.
  14. Siapkan 2-3 lembar of daun jeruk tergantung ukuran.
  15. Siapkan 1 of serai.
  16. Siapkan of Santan kara(saya pake separuh).
  17. Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
  18. Siapkan sesuai selera of Gula & garam.

Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Cara Membuat Kare ayam Langkah demi langkah

  1. Rebus ayam sampai mendidih, lalu matikan kompornya(supaya ayam lebih empuk ditutup panci nya selagi meracik bumbu).
  2. Siapkan bumbunya.
  3. Kupas, lalu cuci bersih untuk dihaluskan,kecuali serai & salam.
  4. Panaskan kembali ayam yg sudah direbus hingga mendidih, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis, kemudian gugar & kaldu bubuk.
  5. Terakhir Masukkan santan sambil diaduk pelan..Koreksi rasa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜.

Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.