Cara Masak Gurih Bumbu dasar kare

Aneka Macam - Resep Kare

Bumbu dasar kare. Lihat juga resep Nasi goreng kari ayam, Kare Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Kare Ayam, Kare Ayam Kentang enak lainnya! Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya.

Bumbu dasar kare Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Kamu bisa cook Bumbu dasar kare using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Bumbu dasar kare

  1. Siapkan 1/2 kg of bawang merah.
  2. Siapkan 1/4 kg of bawang putih.
  3. Siapkan 6-7 butir of kemiri.
  4. Siapkan 10 buah of cabe merah besar kering(rendam dengan air 10mnit).
  5. Siapkan 3-4 buah of cabe merah kecil.
  6. Siapkan 2 batang of sere,ambil putihnya.
  7. Siapkan 2 sdt of terasi.
  8. Siapkan 2 potong of lenkuas.
  9. Siapkan 4 cm of kunyit(kalau ada empunya yg tua).
  10. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 1/2 gelas of minyak goreng.

BARU KALI INI KETEMU MARTABAK TELOR MURAH BANGET DAN ENAK!!! Bumbu dasar kuning, biasanya digunakan untuk membuat macam-macam soto, pesmol, acar, sampai bumbu ayam goreng. Dan yang terakhir adalah bumbu dasar orange yang biasanya banyak digunakan untuk jenis masakan seperti kari, gulai, rendang, dll. Bumbu-bumbu tersebut dapat diterapkan pada resep makanan dan aneka masakan Indonesia sederhana.

Cara Membuat Bumbu dasar kare instruksi

  1. Cuci bersih semua bumbu dan potong".
  2. Blender semua bumbu sampai halus,panaskan minyak,tumis bumbu selama 15-20 menit/benar" tanak,supaya bisa d simpan agak lama.
  3. Bumbu kare siap langsung di pakai atau sebagian taruh dalam kulkas,tinggal menambahkan gula,garam,penyedap dan santan ketika memasak nanti..

Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas. Kari berasal Asia Selatan, terutama dari India yang telah meluas ke seluruh negara di kawasan Asia Pasifik dan Eropa. Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan untuk membuat kari sangat beragam dan tidak terbatas pada. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.