Resep: Sempurna Labu Siam dan Telur Kuah Kare

Aneka Macam - Resep Kare

Labu Siam dan Telur Kuah Kare. Labu Siam dan Telur Kuah Kare. Gak pedes,tapi gurih bund,gurihnya itu aku ambil dari santan #KelapaSeribuManfaat,dan perpaduannya dengan kemiri,di tambah dengan aroma dari daun salam dan lengkuas nya yang. Labu Siam ini salah satu sayuran favorit saya, apalagi kalau ditumis.

Labu Siam dan Telur Kuah Kare Lihat juga resep Semur Tahu Telur Puyuh enak lainnya! Lihat juga resep Tim telur manisa enak lainnya! Inilah saatnya memasak Resep Kare Labu Siam I Enak dan Lezat I Vegetarian. Kamu bisa cook Labu Siam dan Telur Kuah Kare using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Labu Siam dan Telur Kuah Kare

  1. Siapkan 2 of Labu siam.
  2. Siapkan 2 of telur.
  3. Siapkan 2 of daun salam.
  4. Siapkan 2 cm of lengkuas.
  5. Siapkan 1 of sereh.
  6. Siapkan 3/4 of Gula merah.
  7. Siapkan of Garam.
  8. Siapkan of Merica.
  9. Siapkan 1 mangkuk of santan.
  10. Siapkan of Bumbu Halus.
  11. Siapkan 3 of kemiri.
  12. Siapkan 7 of bawang merah.
  13. Siapkan 3 of bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt of ketumbar.

Tanpa bawang, tanpa telur & tanpa daging. Selanjutnya tambakan irisan labu siam, cabai merah, lengkuas, air dan santan. Masak hingga mendidih atau hingga labu siam matang. Bumbui dengan garam, lada dan gula.

Cara Membuat Labu Siam dan Telur Kuah Kare Langkah demi langkah

  1. Rebus telur hingga matang. Masukan ke air es, dan kupas kulitnya..
  2. Potong labu siam jadi 2 bagian. Gesekkan kedua sisinya sampai getahnya hilang. Kupas, iris dan campurkan garam dengan labu menggunakan tangan. Cuci labu..
  3. Tumis bumbu halus, sereh daun salam, dan lengkuas,tunggu hingga layu dan harum..
  4. Masukan santan,aduk dan gunakan api kecil hingga mendidih..
  5. Masukan labu siam, serta garam, mrica, dan gula. Terakhir masukan telur. Tunggu hingga matang..
  6. Koreksi rasa, siap sajikan..

Namun selain itu labu siam pun bisa diolah menjadi sayur atau ditumis. Nah, sayur labu siam yang dihasilkan pun akan sangat beragam. Dimana seperti halnya pada kesemapatan kali ini, kami akan menyajikan resep dan cara memasak sayur labu siam kuah bening. Sayur labu siam kuah bening ini dipercaya akan menghasilkan rasa yang begitu enak dan sedep. Masakan rumahan yg sederhana mudah dan simpel sayur lodeh labu siam/kuah ketupat sayur mudah simpel tapi enak..