Resep: Lezat Kare Rajungan

Kare Rajungan.

Kamu bisa cook Kare Rajungan using 14 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kare Rajungan

1. Siapkan 4 bh of rajungan.
2. Siapkan of Bumbu halus.
3. Siapkan 5 siung of bamer.
4. Siapkan 4 siung of baput.
5. Siapkan 3 ruas of kunyit.
6. Siapkan 2 ruas of jahe.
7. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdt of jintan.
9. Siapkan 2 bh of cabe besar.
10. Siapkan 3 ruas of lengkuas geprak.
11. Siapkan 5 of daun jeruk purut.
12. Siapkan 500-1 ltr of santan sedang.
13. Siapkan 4 lbr of daun bawang/ bwng batak.
14. Siapkan of Tahu (me gk pake soalnya lupa beli😃).

Cara Membuat Kare Rajungan Langkah demi langkah

1. Bersihkan rajungan sisihkan, haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.
2. Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan lengkuas dan daun jeruk, daun bwng/bwng batak tumis sampe harum masukkan santan dan terakhir rajungan rebus sampe mendidih, beri garam dan penyedap tes rasa..