Resep: Sempurna Kare Kepiting

Kare Kepiting.

Kamu bisa have Kare Kepiting using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Kepiting

1. Siapkan 1 kg of kepiting.
2. Siapkan 1 butir of kelapa, peras jadi santan.
3. Siapkan 1 liter of air untuk meras kelapa.
4. Siapkan of Haluskan :.
5. Siapkan 5 siung of bawang merah.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 butir of kemiri.
8. Siapkan 1 ruas of kunyit.
9. Siapkan 1 ruas of jahe.
10. Siapkan sesuai selera of Cabai merah,.
11. Siapkan secukupnya of Cabai setan,.
12. Siapkan of Lainnya :.
13. Siapkan 2 lembar of daun salam.
14. Siapkan 1 ruas of Laos.
15. Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
16. Siapkan 2,5 sendok of gula pasir.
17. Siapkan of Garam.
18. Siapkan of Micin/moto/penyedap rasa.

Cara Membuat Kare Kepiting Langkah demi langkah

1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, hingga matang, masukkan santan dan kepiting yang sudah dibersihkan.
2. Masukkan gula, garam, micin, salam, Laos, daun jeruk, masak hingga mendidih.
3. Icipi rasa, masak hingga air agak susut, agar kaldu kepiting nya keluar dan terasa lebih gurih, matikan kompor, sajikan.