Resep: Lezat Kare kepiting tanpa santan

Kare kepiting tanpa santan. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga Simak resep serta langkah-langkah pembuatan dari resep kare kepiting Jawa Timur di bawah ini sebagai petunjuk pembuatan. Hari ini saya mau share resep enak kepiting. Cara masak kepiting kuah kare jom follow saya masak.

Kepiting dicuci sampai bersih dan direbus dengan air jerangan. Setelah mati dan warnanya kemerah-merahan barulah diangkat dan didinginkan. - Resep Kepiting Balado - Resep Kepiting Saos Padang - Resep Kepiting Saus Tiram - Resep Cream soup kepiting - Resep Kepiting asem manis - Resep Kare Kepiting - Resep Cah kangkung kerang bambu kuah kepiting - Resep Kepiting kuah kuning tanpa santan - Resep Kepiting lada hitam. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Kamu bisa have Kare kepiting tanpa santan using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare kepiting tanpa santan

1. Siapkan 3 ekor of kepiting.
2. Siapkan 5 of bawang merah.
3. Siapkan 4 of bawang putih.
4. Siapkan 2 of cabe besar.
5. Siapkan 1,5 cm of kunyit.
6. Siapkan 3 of kemiri.
7. Siapkan 1 cm of jahe.
8. Siapkan 2 cm of lengkuas.
9. Siapkan 1 of daun salam.
10. Siapkan 1 of sere.
11. Siapkan secukupnya of Air asam.
12. Siapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.
14. Siapkan of Merica bubuk.
15. Siapkan of Masako.
16. Siapkan secukupnya of Air.
17. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam dan serai. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula. Proses membuat kare kepiting sedap Setelah itu tuangkan santan bersama garam dan gula kedalam tumisan. Aduk-aduk sampai santan mendidih lalu masukan kepiting nya.

Cara Membuat Kare kepiting tanpa santan Langkah demi langkah

1. Cuci kepiting bagi menjadi 2 bagian.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, jahe.
3. Tuang minyak goreng tumis bumbu halus tambah daun salam, sere yg digeprek, lengkuas, garam, gula, merica sampai harum beri air tunggu smpai mendidih.
4. Masukkan kepiting yg telah dipotong tdi, beri air asam jawa tutup sbntar sampai kaldu kepiting kluar baru tambahkan masako n siap untuk dihidangkan.....

Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Masukan kepiting dan masak sampai santan menyusut sedikit dan angkat dari kompor. Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Setelah itu masukkan kepiting dan ungkep hingga bumbunya meresap ke kepiting. Setelah meresap tambahkan santan kental ke dalamnya dan aduk-aduk hingga santan mendidih lalu angkat dan siap disajikan.