Cara Buat Lezat Sayur Kare

Aneka Macam - Resep Kare

Sayur Kare.

Sayur Kare Kamu bisa cook Sayur Kare using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Sayur Kare

  1. Siapkan 1 ikat of sawi/ sesuai selera.
  2. Siapkan 4 bh of wortel.
  3. Siapkan 1/2 papan of tempe, potong kotak.
  4. Siapkan secukupnya of Air.
  5. Siapkan of Minyak utk menumis.
  6. Siapkan Sejumput of cengkeh.
  7. Siapkan 4 lbr of daun jeruk, sobek.
  8. Siapkan 1 batang of sere, geprek.
  9. Siapkan Sedikit of Jahe, geprek.
  10. Siapkan 1 bks of santan kara.
  11. Siapkan of Bahan halus:.
  12. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  14. Siapkan 1 ruas jari of telunjuk kunyit.
  15. Siapkan 1 btr of kemiri.
  16. Siapkan of Ketumbar.
  17. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  18. Siapkan of Garam.
  19. Siapkan Sedikit of gula pasir.

Cara Membuat Sayur Kare Langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus, sere, jahe, cengkeh, daun jeruk, hingga harum.
  2. Masukkan air, aduk, tunggu hingga mulai mendidih. Setelah itu, masukkan wortel&tempe, aduk hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan sawi, aduk rata. Tunggu beberapa menit hingga matang..
  4. Setelah matang, matikan kompor. Masukkan santan kara, aduk rata. Tes rasa.
  5. Jika kurang cengkehnya, tambahkan beberapa, hingga rasa cengkehnya terasa dilidah.