Kare Tahu Telur (Bumbu Kuning).
Kamu bisa have Kare Tahu Telur (Bumbu Kuning) using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Tahu Telur (Bumbu Kuning)
- Siapkan of Telur.
- Siapkan of Tahu.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
- Siapkan 2 of cabe merah besar.
- Siapkan 6 of cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan of Bahan Pelengkap.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Santan kara.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Merica bubuk.
Cara Membuat Kare Tahu Telur (Bumbu Kuning) Langkah demi langkah
- Rebus telur, lalu goreng hingga luar telur sedikit kering. Goreng jga tahu.
- Blender bumbu halus, bawang merah bawang putih kunyit jahe kemiri dan jahe merah. (Karna ingin tdak terllu pedas jadi cabe rawit ny tidak di blender yaa bun).
- Tumis bumbu halus, tambahkan air, sereh, daun jeruk..
- Setelah mendidih, masukkan telur dan tahu..
- Kemudian tambahkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk2.. dan siap disajikan.. Selamat mencoba bundaaa...