Cara termudah untuk Masak Gurih Mpasi 9m+ Kare Ayam

Mpasi 9m+ Kare Ayam.

Kamu bisa cook Mpasi 9m+ Kare Ayam using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Mpasi 9m+ Kare Ayam

1. Siapkan of Ayam Fillet (potong sesuai selera).
2. Siapkan 1 bh of Jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 bh of Tomat.
4. Siapkan 1 ruas of Lengkoas (geprek).
5. Siapkan 1 btg of Sereh (geprek).
6. Siapkan 1 lbr of Daun Salam.
7. Siapkan 1 lbr of Daun Jeruk.
8. Siapkan 4 sdm of Santan.
9. Siapkan 1 gls of Air.
10. Siapkan Sejumput of Garam (option).
11. Siapkan of Bumbu Halus:.
12. Siapkan 3 siung of Bawang Merah.
13. Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
14. Siapkan 1 ruas of Jahe.
15. Siapkan 1 ruas of Kunyit (sangrai).
16. Siapkan 1 bh of Kemiri (sangrai).
17. Siapkan of Ketumbar (sangrai).
18. Siapkan of Pelengkap:.
19. Siapkan of Bawang Goreng.

Cara Membuat Mpasi 9m+ Kare Ayam instruksi

1. Rendam potongan ayam dgn perasan jeruk nipis selama 10mnt.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkoas, salam, daun jeruk, sereh aduk2 sampai layu.
3. Masukan ayam masak sebentar, tambahkan air aduk2 dan tunggu sampai empuk.
4. Tambahkan santan, tomat dan garam, aduk pelan agar santan tdk pecah, koreksi rasa.
5. Jika sudah mendidih matikan api.