Resep: Sedap Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi

Aneka Macam - Resep Kare

Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi. Hallo semua apa kabar? kembali lagi di CHANNEL DAPUR ENAK dan kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat AYAM PENYET CABE IJO. Di video kali ini Dapur Diizah berbagi resep tumis cecek kombinasi tahu dan cabe hijau yang pastinya enak dan bergizi. Caranya sangat mudah banget dan bahan.

Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Kamu bisa cook Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi

  1. Siapkan 2 potong of dada ayam yg sdh direbus.
  2. Siapkan 50 gram of cecek /kulit sapi.
  3. Siapkan 3 buah of cabe hijau iris serong.
  4. Siapkan secukupnya of Air.
  5. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  6. Siapkan of Bumbu halus.
  7. Siapkan 2 buah of kemiri.
  8. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  9. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  11. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
  12. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
  13. Siapkan secukupnya of Garam.
  14. Siapkan secukupnya of Gula.
  15. Siapkan of Bumbu cemplung & pelengkap.
  16. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang of sereh di geprek.
  18. Siapkan secukupnya of Bawang goreng.

Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Untuk membuat cabe ijonya, masukkan tomat, cabai dan bawang merah ke dalam panci.

Cara Membuat Kare Ayam Cecek cabe ijo by Dapur eNJi Langkah demi langkah

  1. Suwir2 ayam. Cuci cecek dan rendam dengan air panas sekitar 3menit. Lalu potong2 sesuai selera.
  2. Uleg semua bumbu halus. Tumis hingga harum dengan minyak panas. Masukkan cecek potong. Aduk2 kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih ± 5menit..
  3. Setelah mendidih, masukkan cabe ijo serta ayam suwir aduk sebentar dan biarkan 5menit hingga kuah sedikit menyusut..
  4. Koreksi rasa, jika sudah pas. Sajikan di wadah penyajian, taburi bawang goreng. Kare siap disantap dengan nasi hangat☺.

Tambahkan air hingga bahan terendam, rebus sebentar hingga agak lunak dan tiriskan. Lumatkan bahan sambal dengan mengulek kasar. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Daripada keburu busuk lebih baik saya manfaatkan seadanya. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.