Kare Ayam Anti Instan Uwenak.
Kamu bisa cook Kare Ayam Anti Instan Uwenak using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Ayam Anti Instan Uwenak
- Siapkan of Bahan utama.
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Siapkan 1/2 panci of santan fresh.
- Siapkan of Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 butir of ketumbar.
- Siapkan 5 of cabe kriting merah.
- Siapkan 10 of cabe rawit merah.
- Siapkan 3 ruas of jahe.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 ruas of laos.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 1 sdm of merica.
- Siapkan Sedikit of kayu manis.
- Siapkan 1 lbr of daun jeruk.
- Siapkan of Bahan oseng dan cemplungan.
- Siapkan of Daun sereh.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan of Bawang goreng kalau ada.
- Siapkan of Daun salam.
Cara Membuat Kare Ayam Anti Instan Uwenak instruksi
- Rebus ayam sampai empuk, kemudian buang airnya sisakan sedikit saja.
- Blender atau ulek bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu tambahkan daun sereh dan daun salam, sampai harum.
- Tuangkan santan dan bumbu halus yang sudah di tumis ke panci isi ayam.
- Tambahkan garam, gula, dan bubuk kaldu ayam, aduk pelan dg api sedang sampai mendidih, tes rasa, sesuaikan dengan selera.
- Taraaa.. Kare ayam anti instan siap disajikan. Aromanya sedapp rasanyapun uweeeenaaakk..