Kare Sayuran Telur Puyuh.
Kamu bisa cook Kare Sayuran Telur Puyuh using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Sayuran Telur Puyuh
- Siapkan of BAHAN :.
- Siapkan 2 buah of Wortel, kupas, cuci bersih, potong kotak panjang.
- Siapkan 1 buah of Kentang, kupas, cuci bersih potong kotak.
- Siapkan 4 buah of Buncis, potong-potong.
- Siapkan 5 lembar of Kol, potong-potong.
- Siapkan 1 kuntum of Bunga kol.
- Siapkan of Daun bawang & sledri, potong-potong.
- Siapkan 500 ml of Air.
- Siapkan 300 ml of Santan kental.
- Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Siapkan 10 butir of Telur puyuh rebus, kupas, cuci bersih.
- Siapkan of BUMBU :.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 siung of Bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
- Siapkan 1 buah of Sereh.
- Siapkan 3 butir of Kemiri, parut.
- Siapkan secukupnya of Garam, lada, kunyit bubuk.
Cara Membuat Kare Sayuran Telur Puyuh Langkah demi langkah
- Siapkan bahan- bahan & bumbunya.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan kentang, aduk-aduk. Berturut-turut masukkan wortel, bunga kol, buncis. Aduk rata sampai sayur agak matang. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kol, daun bawang & sledri, aduk rata. Masukkan santan, aduk-aduk biar tidak pecah, sampai mendidih. Matikan kompor..
- Sajikan KARE SAYURAN TELUR PUYUH dengan taburan bawang goreng. Yuuummm...