Ayam Kare Merah. Memasak ayam kare pakai ayam merah rasanya endul mantappp sedap. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Kamu bisa have Ayam Kare Merah using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Ayam Kare Merah

Siapkan 1/2 kg of Ayam rebus.
Siapkan 3 butir of telur kukus.
Siapkan 4 buah of Kentang kukus.
Siapkan 65 ml of santan kara.
Siapkan 100 ml of susu cair (selera).
Siapkan 2 of sereh geprek.
Siapkan 3 lbr of daun salam.
Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
Siapkan of Cabai rawit (suka").
Siapkan of Gula.
Siapkan of Garam.
Siapkan of Bumbu Halus :.
Siapkan 10 of cabai merah besar (Saya pake 1).
Siapkan 8 of bamer.
Siapkan 4 of baput.
Siapkan 5 cm of lengkuas.
Siapkan 5 cm of jahe bakar.
Siapkan 10 cm of kunyit.
Siapkan 1/2 sdt of jinten.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Siapkan 3 butir of kemiri.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Kari ayam merah ini sedap disantap bersama nasi hangat atau nasi jagung seperti yang saya pergunakan minggu lalu. Rasanya yang sedap dan pedas membuat saya tak ingin.

Cara Membuat Ayam Kare Merah Langkah demi langkah

Rebus Ayam + telur + Kentang, tiriskan..
Cuci bersih bahan, sangrai (kunyit, jinten, kemiri). Haluskan bumbu..
Krn Saya menghaluskannya dengan air, maka Bumbu Saya tumis diwajan tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan airnya. Kemudian sdh hilang kadar airnya Saya tumis dengan minyak..
Tambahkan sereh + daun jeruk + daun salam, tumis hingga harum Dan warna agak gelap (menandakan matang). Tambahkan santan encer, aduk hingga mendidih..
Masukkan telur + ayam, + santan + air (jgn sampai terlalu encer kuahnya). Biarkan mendidih..
Tambahkan gula + Garam + cabe + kentang, biarkan mendidih. Tambahkan susu cair + bawang Goreng. Koreksi rasa Dan siyap dihidangkan..

Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bahan bahan Panaskan minyak dan tumis rempah penumis bersama bawang putih, bawang merah dan halia sehingga kekuningan.