Resep: Gurih 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang

3. Kare Rajungan Bumbu Rajang.

Kamu bisa cook 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang

1. Siapkan 1 kg of Rajungan.
2. Siapkan 200 ml of Santan.
3. Siapkan 50 ml of air putih.
4. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
5. Siapkan of Garam.
6. Siapkan of Penyedap Rasa.
7. Siapkan of Bumbu Rajang.
8. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas of kunyit.
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 1 of rusa kencur.
12. Siapkan 5 buah of cabe kecil.
13. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt of merica.
15. Siapkan of Bumbu Geprek.
16. Siapkan 2 buah of sereh.
17. Siapkan 2 lbr of daun salam.
18. Siapkan of Daun Kemangi.

Cara Membuat 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang Langkah demi langkah

1. Pertama tama kita cuci bersih rajungan dan kita belah menjadi 2 bagian.
2. Setelah itu kita rajang/pot kasar dulu semua bumbu ranjangnya... setelah itu panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu rajang tumis sampai harum lalu masukan bumbu geprek dan masukan air putih dan penyedap rasa.
3. Setelah mendidih kita masukan rajungan tadi dan kita aduk"dan masak kurang lebih 5 menit sampe air agak menyusut, lalu kita tambahkan santan aduk" terus sampe mendidih... terakhir kita masukan daun kemangi trus test rasa klo udah mantappp.... Kare Rajungan Bumbu Ranjang Siap diSantap ☺️☺️☺️.