Resep: Gurih Kare Ayam

Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang. Kamu bisa have Kare Ayam using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare Ayam

1. Siapkan 1 kg of ayam.
2. Siapkan 4 butir of telur, rebus lalu kupas.
3. Siapkan 2 batang of serai.
4. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan 2 cm of jahe.
7. Siapkan Secukupnya of lengkuas.
8. Siapkan 3 cm of kunyit.
9. Siapkan 8 butir of bawang merah.
10. Siapkan 4 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt of asam jawa.
12. Siapkan 1/2 sdt of air jeruk nipis.
13. Siapkan 1/4 sdt of jinten.
14. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
15. Siapkan 2 bungkus of santan instan.
16. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
17. Siapkan Secukupnya of garam.
18. Siapkan 1 liter of kaldu sapi.
19. Siapkan Secukupnya of bawang goreng.

Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya.

Cara Membuat Kare Ayam instruksi

1. Goreng sebentar telur hanya sampai kulit sedikit menebal (krn saya kurang suka kalau digoreng kulitnya terlalu garing, jadi opsional saja lama menggorengnya) kemudian sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, ketumbar, dan asam jawa..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan serai yang telah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Masukkan ayam, telur, santan, dan kaldu. Ungkep agar bumbu meresap. Masak dengan api kecil..
5. Ketika bumbu sudah mengental masukkan gula, air jeruk nipis, dan garam. Koreksi rasanya. Tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food.