Resep: Enak Sayur Kari Ayam

Sayur Kari Ayam.

Kamu bisa cook Sayur Kari Ayam using 28 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Sayur Kari Ayam

1. Siapkan of Ayam 1/2 kg (saya pake paha).
2. Siapkan 6 bh of Tahu.
3. Siapkan 2 bh of Wortel.
4. Siapkan 3 bh of Kacang panjang.
5. Siapkan 2 bh of Labu.
6. Siapkan 5 bh of Jamur merang.
7. Siapkan 2 lmbr of Daun salam.
8. Siapkan of Sereh 1 bh (geprek).
9. Siapkan of Laos 1 bh (geprek).
10. Siapkan Bunga of lawang 1 bh.
11. Siapkan 1 bh of Santan kara.
12. Siapkan secukupnya of Garam.
13. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
14. Siapkan 1 sdm of Gula.
15. Siapkan 1/2 sdt of Lada.
16. Siapkan of Air.
17. Siapkan of Minyak sayur.
18. Siapkan of Bumbu halus:.
19. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
20. Siapkan 1 ruas of Jahe.
21. Siapkan 1 sdt of Lada.
22. Siapkan 1 sdt of Merica.
23. Siapkan 3 bh of Cabe merah.
24. Siapkan 8 bh of Bawang merah.
25. Siapkan 4 bh of Bawang putih.
26. Siapkan 2 bh of kemiri.
27. Siapkan sedikit of Jinten.
28. Siapkan of Kapulaga (boleh pake boleh gak).

Cara Membuat Sayur Kari Ayam instruksi

1. Potong semua sayur sesuai selera, sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan laos. Tumis hingga harum..
3. Setelah bumbu harum masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukan ayam tunggu hingga mendidih..
4. Masukan santan kara, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk koreksi rasa..
5. Masukan sayuran wortel, kacang panjang, labu dan jamur yang sudah potong. Tunggu sampai mendidih lagi. Lebih nikmat jika direbus sedikit lebih lama agar ayam dan wortel empuk..
6. Sayur Kari Ayam siap dinikmati ❤.