Cara termudah untuk Buat Sedap Kare Ayam

Kare Ayam.

Kamu bisa cook Kare Ayam using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare Ayam

1. Siapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 200 ml of santan kental sedang.
3. Siapkan 800 liter of air.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
6. Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
9. Siapkan 2 batang of sereh.
10. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
11. Siapkan 2 of ruang jahe.
12. Siapkan of Bumbu halus :.
13. Siapkan 10 siung of bawang merah.
14. Siapkan 6 siung of bawang putih.
15. Siapkan 3 buah of cabai merah keriting.
16. Siapkan 6 buah of cabai rawit merah.
17. Siapkan 2 ruas of kunyit.
18. Siapkan 1/4 sdt of jinten bubuk.

Cara Membuat Kare Ayam Langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe dan sereh. Masak hingga bumbu matang..
3. Masukkan ayam. Aduk rata..
4. Tuang santan dan air. Masak hingga bumbu meresap..
5. Test rasa, angkat dan sajikan..