Cara termudah untuk Buat Gurih Kare Ayam Solo

Aneka Macam - Resep Kare

Kare Ayam Solo. Hello gays,kali ini saya bermain mobile legnd di renk evick,yang bernama hero kary ayam,si mm terhandal heheh. Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit.

Kare Ayam Solo Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! Kamu bisa cook Kare Ayam Solo using 24 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Ayam Solo

  1. Siapkan 1/4 kg of ayam.
  2. Siapkan 3 of bawang merah iris tipis.
  3. Siapkan 2 of daun salam.
  4. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  5. Siapkan 1 of sereh.
  6. Siapkan 2 of daun jeruk.
  7. Siapkan 1/2 bungkus of santan (sy; kara uk. 65ml).
  8. Siapkan 1 keping of kurang gula jawa.
  9. Siapkan Secukupnya of garam.
  10. Siapkan Secukupnya of penyedap.
  11. Siapkan 1 L of kaldu ayam (boleh tambah).
  12. Siapkan of 🍛Bumbu Halus ;.
  13. Siapkan 3 of bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas of jahe.
  15. Siapkan 2 ruas of kunyit.
  16. Siapkan 2 of kemiri.
  17. Siapkan 1/4-1/2 sdt of merica.
  18. Siapkan of 🍛Pelengkap ;.
  19. Siapkan 1 of kentang (buat keripik).
  20. Siapkan 1 of wortel rebus.
  21. Siapkan Secukupnya of kol rajang halus (sy tdk pake).
  22. Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
  23. Siapkan of Sambal.
  24. Siapkan of Kecap.

I tried the mango juice here too and it was. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Di Solo terdapat banyak makanan yang menggoyang lidah, salah satunya adalah kare ayam solo.

Cara Membuat Kare Ayam Solo Langkah demi langkah

  1. Keripik kentang ; kupas dan cuci kentang. Belah jd 4 bagian. Iris tipis2. Goreng sampai kecoklatan (diaduk terus spy renyah&matang merata).
  2. Goreng bawang merah iris smp kecoklatan (jgn smp gosong).
  3. Tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bawang merah goreng, sereh, daun jeruk, lengkuas smp matang dan tanak/tdk bau mentah.(gunakan api kecil).
  4. Jika tll kering masukkan 1 sendok sayur kaldu. Aduk sampai air habis..
  5. Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu ayam. Bumbui gula, garam, penyedap. Aduk dan masak smp mendidih..
  6. Tuang santan. Sambil terus diaduk spy santan tdk pecah. Koreksi rasa. Masak sebentar..
  7. Masukkan daun bawang & bawang goreng.
  8. Kaldu ayam ; masukkan ayam, air dlm panci. Masak diapi yg kecil. Buang busa/kotoran yg mengapung. Masak smp kaldu mjd bening. (Jika kuah kurang banyak, bisa ditambah dgn air panas/air matang biasa).
  9. Ambil ayam. Goreng sebentar. Suwir2. (Sy; tdk saya goreng lgsung sy suwir2).
  10. Tata nasi dalam piring. Beri wortel rebus, ayam goreng/rebus suwir kuah. Taburi keripik kentang dan bawang goreng. Bisa tambah kecap dan sambal bila suka.

Semoga video resep cara memasak kare ayam solo ini bermanfaat untuk anda. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai.