Resep: Lezat kare ayam jawa

kare ayam jawa. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam jawa. Assalamualaikum sahabat YouTube ku Semua Gimana Kabarnya Semoga kalian semua sehat selalu dan senantiasa dalam lindungan Allah SWT Aamiin Di video kali ini.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Until very recently, I didn't even realize that for a Javanese, a kare is not the same as a kari! Kamu bisa cook kare ayam jawa using 27 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari kare ayam jawa

1. Siapkan 1/4 kg of dada ayam.
2. Siapkan 4 siung of bawang putih.
3. Siapkan 2 siung of bawang merah.
4. Siapkan of *bumbu / mpon2 *.
5. Siapkan sejumput of jinten.
6. Siapkan 1/2 cm of pala.
7. Siapkan sejumput of merica.
8. Siapkan 3 cm of kayu manis.
9. Siapkan sejumput of ketumbar.
10. Siapkan 1 biji of kapulaga.
11. Siapkan 1 biji of ceengkeh.
12. Siapkan 3 cm of kunyit.
13. Siapkan 3 cm of jahe.
14. Siapkan 1 batang of sereh.
15. Siapkan 1 lembar of daun salam.
16. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
17. Siapkan 1 batang of lengkuas.
18. Siapkan of sayuran : taoge ( rendam dgn air mendidih,tiriskan) 2 buah wortel(potong2 lalu rebus).
19. Siapkan 3 buah of kentang( iris halus ,goreng garing).
20. Siapkan 1 ons of mihun jagung (rebus sebentar,tiriskan).
21. Siapkan 1 gelas of santan.
22. Siapkan 2 buah of daun seledri,iris halus.
23. Siapkan 2 buah of daun bawang,iris halus.
24. Siapkan 1 liter of air.
25. Siapkan of bawang goreng u/ taburan.
26. Siapkan 3 butir of kemiri jgn lupa.
27. Siapkan secukupnya of garam,kaldu bubuk,gula.

Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi.

Cara Membuat kare ayam jawa Langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu : merica,ketumbar,jinten,pala,kemiri,kapulaga,kunyit,bawang putih+merah.
2. Tumis bumbu ,daun salam,sereh,daun jeruk,smp harum,masukkan dada ayam,lalu air rebus smp ayam lunak, tiriskan ayam lalu suwir2.
3. Masukkan santan,garam gula,kaldu bubuk,cicipi rasanya.
4. Matikan api lalu masukkan daun bawang yg telah diiris halus.
5. Sekarang susun dlm mangkuk: nasi,bihun,wortel,seledri,taoge,siram dgn kuah kare,taburi bawang goreng dan kentang goreng.

Kare.di Jawa.nggak cuma ayam aja yang bisa. Ladies, itulah resep kari ayam pedas jawa timur yang. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tumis bawang putih dan bumbu halus.