Resep: Sempurna Kare Ayam Solo

Kare Ayam Solo.

Kamu bisa cook Kare Ayam Solo using 21 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare Ayam Solo

1. Siapkan 1 bungkus of souun rebus tiriskan.
2. Siapkan 2 buah of wortel potong sesuai selera rebus tiriskan.
3. Siapkan 3 buah of kentang ukuran besar potong tipis goreng.
4. Siapkan 1/2 ekor of ayam kampung 😉.
5. Siapkan secukupnya of emping goreng, bila suka.
6. Siapkan of bumbu halus:.
7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
8. Siapkan 4 siung of bawang merah.
9. Siapkan 1 ruas of kunyit.
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 2 butir of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt of merica.
14. Siapkan 2 sdt of garam.
15. Siapkan of bumbu pelengkap.
16. Siapkan 2,5 sdt of ryco.
17. Siapkan 1 sdt of gula pasir atau sesuai selera.
18. Siapkan 5 biji of cengkih kering.
19. Siapkan 1 lt of santan.
20. Siapkan 2 lembar of daun salam.
21. Siapkan 1 batang of sereh memarkan.

Cara Membuat Kare Ayam Solo Langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum dg sedikit margarin masukan sedikit air agar tidak gosong,masukkan ayam beserta bumbu pelengkapnya tutup dan tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan santan dan aduk perlahan jangan sampai pecah dan jangan lupa koreksi rasa ya 😑.
3. Hidangkan di mangkuk sooun,wortel, kentang goreng siram kuah beserta ayam 😍😍😍😍yummmy.