Kare ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Di video kali ini saya mau berbagi resep cara memasak kare ayam dan. Hello semuanya Terimakasih sudah mendukung channel ini salam sucsec selalu di video kali ini saya membuat kari ayam kentang super lezatos dan mudah bahan yg.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kamu bisa cook Kare ayam kentang using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kare ayam kentang
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 250 gram of Kentang.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan 2 btg of serai.
- Siapkan 5 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan of Susu cream.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung of Bawang putih.
- Siapkan 10 siung of Bawang merah.
- Siapkan 5 pc of Kemiri.
- Siapkan of Lengkuas jari jempol.
- Siapkan secukupnya of Jahe.
- Siapkan secukupnya of Kunyit.
- Siapkan secukupnya of Cabe keriting.
- Siapkan secukupnya of Kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Gula pasir.
Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.
Cara Membuat Kare ayam kentang Langkah demi langkah
- Bumbu halua di blender, lalu siapkan minyak di tumis sampe harum berikut serai dan daun jeruknya,lalu sisihkn.
- Rebus ayam dlm panci, setelah agak mateng, masukan kentang, lalu masukn bumbu yg telah di haluskan td..
- Rebus ampe mendidih, lalu masukan susu sedikit demi sedikit, di aduk hingga rata, masukan kaldu ayam, garam dan gula, tes rasa. Kecilkn api didihkn slama krg 20 mnt. Siap di hidangkan..
Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.