Cara termudah untuk Masak Sedap Kari ayam & sapi

Aneka Macam - Resep Kare

Kari ayam & sapi. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari ayam & sapi Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kamu bisa have Kari ayam & sapi using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kari ayam & sapi

  1. Siapkan 1/2 ekor of Ayam.
  2. Siapkan 1/4 of daging sengkel.
  3. Siapkan 1,5 lt of - 2lt air.
  4. Siapkan 4-5 SDM of santan instan.
  5. Siapkan secukupnya of Garam & lada.
  6. Siapkan secukupnya of Gula.
  7. Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
  8. Siapkan 2-3 sdm of fiber cream.
  9. Siapkan 2 buah of Kentang di potong dadu besar.
  10. Siapkan of Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 of Bawang merah.
  12. Siapkan 4 of bawang putih.
  13. Siapkan 4 of cabai merah keriting (boleh lebih banyak sampai 5-6 buah).
  14. Siapkan 3 sdt of bubuk ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt of bubuk kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas of jahe.
  17. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  18. Siapkan 1/4 sdt of jinten.
  19. Siapkan 2 butir of kemiri.
  20. Siapkan 1/2 sdt of bubuk cabai.
  21. Siapkan of Bumbu cemplung.
  22. Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
  23. Siapkan 1 lembar of Daun salam.
  24. Siapkan 3 butir of cengkeh.
  25. Siapkan 2 butir of kapulaga.
  26. Siapkan 1 bunga of lawang.

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita.

Cara Membuat Kari ayam & sapi Langkah demi langkah

  1. Panaskan minyak di panci (pakai secukupnya), lalu masukkan semua bumbu halus & bumbu cemplung, lalu tumis sampai harum & matang..
  2. Masukkan air (1.5lt - 2lt) lalu aduk-aduk dan tunggu sampai sedikit mendidih, lalu masukkan potongan daging sapi dan masukkan 1 sdt garam & secukupnya lada tunggu sekitar -+ 15 menit sambil sesekali di aduk, lalu masukkan potongan ayam, masak hingga ayam & daging lunak (bisa d tes menggunakan garpu). Lalu kemundian masukkan kentang yang sudah di potong. Tunggu sampai mendidih lagi..
  3. Setelah itu, masukkan totole, tambahan garam, gula dan lada untuk penyempurnaan rasa, aduk-aduk sedikit..
  4. Kemudian, stelah rasa cukup, masukkan santan, aduk - aduk sampai mendidih. Tambahkan fiber creme lagi untuk rasa yang lebih nikmat & pekat. Kenapa santan saya campur dengan fiber creme, alasannya untuk mendapatkan rasa yg intense namun tidak menggunakan terlalu banyak santan..
  5. Kari nya saya makan pakai bihun yah, beli bihun di supermarket yg tinggal rebus (direbus pakai minyak sedikit supaya nanti tidak lengket)..
  6. Selamat mencoba!!:)).

See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.