Resep: Enak Roti Jala Kuah Kari Ayam

Roti Jala Kuah Kari Ayam.

Kamu bisa cook Roti Jala Kuah Kari Ayam using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Roti Jala Kuah Kari Ayam

1. Siapkan of Bahan adonan roti jala.
2. Siapkan 500 gr of Tepung terigu.
3. Siapkan 650 ml of air.
4. Siapkan 3 sdm of mentega.
5. Siapkan 1 1/2 sdt of garam Himalaya (boleh garam biasa).
6. Siapkan of Bahan Acar.
7. Siapkan 3 bh of Timun.
8. Siapkan 5 bh of cabe merah keriting.
9. Siapkan 10 bh of cabe rawit hijau.
10. Siapkan 5 bh of bawang merah.
11. Siapkan 3 bh of Jeruk nipis/lemon (boleh pakai cuka).

Cara Membuat Roti Jala Kuah Kari Ayam Langkah demi langkah

1. Masukan tepung terigu, mentega, garam dan air sedikit demi sedikit lalu adonan bahan di mixer sampai benar-benar sedikit mengental dan cair.
2. Masukan adonan yang sudah dibuat dengan menggunakan cetakan roti jala membentuk jala ikan kedalam teplon tunggu sampai setengah kering lalu angkat.
3. Untuk membuat acar timun rajang timun membentuk dadu, cabai, bawang merah, dan cabe rawit hijau rajang kecil-kecil. Masukan kedalam wadah lalu peras dengan perasan jeruk nipis.
4. Untuk bumbu kari ayam saya membeli bumbu yang sudah jadi pasar tinggal ditumis saja hingga matang dan tambahkan santan juga masukan ayam kedalam wajan hingga matang.