Cara Siapkan Lezat Kari ayam kentang

Aneka Macam - Resep Kare

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun.

Kari ayam kentang Adapun makanan ini berasal dari India. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kamu bisa have Kari ayam kentang using 19 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kari ayam kentang

  1. Siapkan 1/2 Kg of Ayam kampung.
  2. Siapkan of Bahan Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 1 jari of Kunyit, Memarkan.
  4. Siapkan 1 jari of Lengkuas, Memarkan.
  5. Siapkan 10 siung of Bawang merah.
  6. Siapkan 10 siung of Bawang Putih.
  7. Siapkan 3 of Cabe Merah Besar, Buang biji.
  8. Siapkan 8 of Cabe rawit.
  9. Siapkan 5 of Kemiri, Sangrai.
  10. Siapkan of Bahan Tambahan :.
  11. Siapkan 500 ml of Santan Cair.
  12. Siapkan 300 ml of Santan Kental.
  13. Siapkan 2 batang of Serai, Memarkan.
  14. Siapkan 4 of Daun Salam.
  15. Siapkan 4 of Daun Jeruk.
  16. Siapkan 1 Sdm of Ketumbar.
  17. Siapkan 3 Sdm of Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan secukupnya of Garam, Royco.
  19. Siapkan secukupnya of Bawang goreng.

Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Cara Membuat Kari ayam kentang instruksi

  1. Cuci ayam yang sudah di potong potong hingga bersih.
  2. Sangrai ketumbar dan Kemiri, lalu pisahkan ketumbar untuk di tumbuk hingga halus, sementara kemiri di iiris lalu satukan dengan bumbu halus lainnya untuk diblender..
  3. Tambahkan sedikit air lalu Blender semua bahan bumbu beserta kemiri hingga halus.
  4. Kemudian, tumis bumbu halus lalu masukkan Serai, Daun Salam, dan Daun Kunyit..
  5. Setelah harum, matikan api.
  6. Tuang Santan cair ke dalam panci beserta Daging Ayam masak hingga api mendidih, Masukkan Kentang dan Tuangkan Santan Kental ke dalamnya sambil di aduk..
  7. Masak hingga Daging Ayam empuk.
  8. Tambahkan Royco dan Garam secukupnya.
  9. Lalu koreksi rasa. Kari Ayam siap di sajikan..

Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker.