Resep: Lezat Kare ayam khas solo

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam khas solo. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kare ayam khas solo Di tempat ini kamu bisa merasakan suasana pasar tradisional sambil menikmati kuliner khas pasar tersebut. Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Kamu bisa cook Kare ayam khas solo using 17 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare ayam khas solo

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam dada.
  2. Siapkan 1 genggam of kecambah.
  3. Siapkan 1 batang of daun seledri.
  4. Siapkan sesuai selera of bawang merah goreng.
  5. Siapkan of bumbu :.
  6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 3 biji of miri.
  9. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
  10. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang of sereh geprek.
  13. Siapkan 1 ruas of kunyit di goreng atau bakar.
  14. Siapkan secukupnya of garam.
  15. Siapkan sedikit of penyedap.
  16. Siapkan sedikit of gula pasir.
  17. Siapkan 1 bgks of santan kara yg kecil.

Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak.

Cara Membuat Kare ayam khas solo Langkah demi langkah

  1. Rebus ayam dengan daun salam sampe mendidih.
  2. Angkat ayam kemudian goreng hingga coklat, setelah matang suir suir ayam dan tulangnya dimasukkan kembali ke kaldu rebusan ayam tersebut.
  3. Haluskan bawang merah bawang putih miri dan kunyit yang sudah dibakar.
  4. Siapkan daun jeruk daun salam lemgkuas sere.
  5. Tumis bumbu halus tersebut sampe harum kemudian tambahkan bumbu rempah no 4.
  6. Begitu aroma harum keluar tambahkan kaldu ayam tersebut kemudian masukan 1 bungkus santan kara kecil. Tambahkan garam gula penyedap secukupnya.
  7. Pelengkap rebus toge setengah matang kemudian tiriskan.
  8. Potong tipis daun seledri beserta batangnya yang muda.
  9. Disajikan di mangkuk dgn urutan toge rebus suir ayam dan daun seledri. Siram kuah kare dan taburi daun sekedri. Untuk jeruk obsional..
  10. Lauk pelengkapnya tahu dan tempe yg digoreng garing atau sate telur puyuh dan perkedel kentang..

Dengan membuat sendiri, anda bisa berkreasi. Places Makassar RestaurantFast food restaurant Ayam Goreng Kremes Khas Solo "Echo". Get quick answers from Ayam Kampung Goreng khas Solo staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.